2007年7月21日

川上さんの小粒で甘いアプリコット。硬いとき、スライスしてケーキに、熟してやわらかくなったら、種を取ってソースにして、ヨーグルトやトーストにたっぷりどうぞ。

川上さんの今年のピーチは、春先の不順な天気のせいか、甘さはいつもより少なめかな?でも82歳のおじさんに感謝して、今年もお勧めのピーチ登場!

地元の農家から取れたての野菜が直接たくさん届くこの時期、水曜日は新鮮な野菜がいっぱい。

その日収穫して、トマトやズッキニー、にんにく、りんごなどを5時間ドライブして火曜の夜、届けてもらっているデビー。50歳にして看護婦から転身のパワフルさ。最愛のお孫ちゃんと ホワイトロックの日曜ファーマーズマーケットにて。

もうすぐのみょうが…只今、土の中でこのくらい。

すっかり、ひとつ残さず収穫を終えた、みごとな梅林。