忘れかけていたバンクバーらしい、初夏の日差しの爽やかさ…澄んだ青空仰ぎ、テロもミサイルも核もこの地球上から、無縁になること願って、笑顔に勝るもの無しと初志に返って、ちょっと口から出る不平不満の言葉を感謝の言葉に変えながら、深呼吸で前進也!

 
 


  1. バンクーバーから10時間位、
    車で北上したところにあるWilliams Lakeの
    西の牧場のレストランで働ける人募集。
    10月末ごろまでの夏の間でも、ずっとでも大歓迎。
    バーバラの両親のバイオダイナミック農法の広大で
    美しい別天地。夫婦住み込み可。


  2. 6月25日(日)3:30~5:30、
    石畠えっちゃんのホメオパシーのワークショップ開催。
    ホメオパシー同種療法とは...に始まって、
    慢性病のためのセッションを通じて、
    自分自身で病を治していく療法のお話など。
    Tama弁当・デザート付で$30.00の夕べ会。

    6月26日から1か月の間に、
    セルフケアコースを受けたい方も早目ご一報を。
    小さいお子さんや家族のみんなのレメディ救急箱の使い方。
    知っておいて助かる家族ケア。


  3. メープルリッジのBetty’s Farmから、
    大量の柔らかい小松菜・水菜・わさび菜・レタス2種、
    春菊少々到着。
    レタスは、巻かないロメインとオークレタス。

     *小松菜・水菜・わさび菜 
       $4.50/1束($8.50/2束、$11.95/3束)
     *ロメインレタス $4.99/1個($8.99/2個)
     *Oak Green Leaf レタス $5.99/1個
     *春菊 $3.50/バック


  4. リッチモンドのマイルスから、
    ほうれん草$4.50/束($7.99/2束)、Red Radish$3.50、
    ニラ$3.50/束($6.50/2束)、たんぽぽの葉Dandelion$4.95/束。
    どれもやさしい味と旨み。
    特に人気は、レッドラデイッシュ。
    そしてお勧めは、ほろ苦さが気にならない
    おいしさのタンポポの葉。
    生椎茸とニラと炒めて、味付けは、Garlic Scape Salt一振りで。


  5. 久々は米ナス$3.95/個、
    お勧めの甘いSugar Snap Peas$4.95/0.5lb袋、白玉葱。


  6. 今週のお買い得:
     ・美味しいカリカリりんご Cameo
       $5.99/3lbs袋(Reg.$2.50/lb)
     ・レッドピーマン $2.99/2個(Reg.$4.50/lb)
     ・蕗 $4.95/束、 
     ・Stinging Nettle $7.00/0.5lb袋
     ・さば $6.95/2枚入り(Reg.$7.50)
     ・生醤油 $28.75/947ml(Reg.$30.50)
     ・Garlic Scape Salt $9.99/パック(Reg.$12.00)
     ・古代米の紫米 $7.99/700g(Reg.$9.50)


  7. 苗各$6.50:日本のきゅうり、ミニトマト、
    ピンクトマト、ホクホクかぼちゃ。

 

<一押し>
Bettyからの小松菜・水菜・わさび菜など 

今週もよろしく!!